Măng khô được chế biết một cách rất đơn giản nguyên liệu từ những gốc măng tre măng nữa ...chúng được đem về bóc vỏ và phơ khô. để có được một mẻ măng vàng thơm ngon giòn ngọt thì người ta cần rất nhiều công đoạn tỷ mỉ và nhiều mồ hôi.
Măng khô được chế biết rất nhiều món ngon mà được rất nhiều người ưa thích.
Các món ngon được dùng với măng khô bạn tham khảo nhé:
- Miến nấu măng khô
- Măng khô hầm sương heo
- Măng khô xào lòng gà.
- Măng khô nấu bún vịt.
.... còn rất nhiều món ngon được chế biến từ măng khô....
Măng có ở nhiều nới nhưng đặc biệt
MĂNG KHÔ ĐỒNG NAI cực ky ngon và giòn vàng ưm.có thế nói
Măng Khô Đồng Nai đã được biết đến nhiều vùng miền trên tổ quóc.và điều quan trọng nữa là măng khô bạn có thể bảo quản lâu mà khi đem ra nâu độ ngon giòn thơm vẫn còn.